[中式食譜] 醃西瓜大蝦粉絲煲

nt1972

  j$ ?9 [* s; E4 s& P/ {2 A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r" W) I4 ~. j: E4 A% I/ X) A公仔箱論壇材料
8 F6 f! ^5 o+ G3 awww3.tvboxnow.com醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許6 f- R5 L; K: ^7 ~- u6 f) b( Y
3 `6 o( E- \2 X! l
調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
* a2 i3 q  P  Z* Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, f/ J) D% K2 q7 Y* @1 \

2 @  i* G7 D- D/ F做法
& X( U1 T$ A  Z2 a7 e  O5 w, q1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。0 G  T$ A3 E5 ^0 l+ q3 w+ w

- y! ^- C0 P+ R2 I, Z2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
3 d; Z* b5 Q8 @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ a' D! w8 b; b5 n3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
: j* c8 E0 p# Z( O+ F& ^. m% j$ S公仔箱論壇
$ t: ]" d9 C% \, n4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
9 Y3 i* J! ]1 H公仔箱論壇
1 E/ {- ^2 a( e6 b* ?% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; [) Q2 W+ o: h9 s

# l; O; k7 N4 l( j; h7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) i& \+ k3 f. |

$ J% j2 K1 t" ^" J2 G# v公仔箱論壇
9 Y+ ~$ n7 N: R0 C2 l7 {
2 \2 g* }) b" Ywww3.tvboxnow.com貼士www3.tvboxnow.com5 @% m* n; d  q
醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。tvb now,tvbnow,bttvb2 q. `& @! [. }6 b* f. k. S3 }