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材料
1 G: {& z4 S& o' L# P: qtvb now,tvbnow,bttvb梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個公仔箱論壇4 n a4 x4 u" [( [' ^
8 e# U* `( K9 a* ]; b公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 A: s, l4 c% P- z8 V
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 T: m3 B+ K3 b" l0 ^. F) w6 `
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做法
& a: s1 D5 R7 O5 `公仔箱論壇1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 O- ~, _( M7 d0 `# z
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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0 M1 l" e7 T7 x/ M貼士
7 z" B! q- d- [市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。" e& S1 c) F0 V* R& w# ?5 l) L7 u, \! y
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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