[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

nt1972

       
  s7 c; n  F* N; [3 H: G/ q+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- K" K* ?2 g& b
材料
1 {- @0 f9 X! Z7 M中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
- i3 P1 c, K$ |8 u( l6 |4 {6 ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 T  L$ Q, c) }0 E8 q, m, fwww3.tvboxnow.com
$ T3 A# G# N+ T7 d& W; k4 z做法9 z' q4 B0 R9 F" P1 l9 ]% N0 Y7 c0 k
1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
9 f% Z5 V/ [% A2 k; Q
. I' S+ K+ b# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
5 K! b5 V& s4 I8 i公仔箱論壇
& b, Q  [2 e' F6 swww3.tvboxnow.com3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
* S: L' d5 l8 T- Q公仔箱論壇
/ j% ]' u  O( f& y9 x$ [6 q: ~, A( y* G: p$ E$ J6 O, M# y5 ~
貼士tvb now,tvbnow,bttvb; l( M/ M3 h# U* s+ z+ P% s
揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

thank you