[中式食譜] 酥炸腰果

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# l5 y+ x, W( B3 m! V公仔箱論壇材料:
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雞髀肉（切粒）
6 s& Q! [' Q8 v公仔箱論壇西芹（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 ]% m, q+ K% n% ^( Z
紅椒（切粒）公仔箱論壇4 [0 B3 I( ^7 g/ W9 F) k
蒜蓉
2 q& @. y2 n7 w1 Rtvb now,tvbnow,bttvb葱粒5 g" ?( O5 y& d5 i% E
乾葱粒4 T2 j; X7 A2 o( L4 O3 l: @

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調味:
# @2 [; q) d% Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽……1茶匙
, C) r* I0 ?0 k麻油……少許
7 t( _7 K# X8 L! \- ^公仔箱論壇鹽………少許9 g1 X. W! X1 `6 C2 ^# w& `2 t
糖………少許
  S% \$ r. y/ G$ B5 v$ _; z" Jwww3.tvboxnow.com紹酒……少許
: {1 ]. ]; b9 g9 P& v; K公仔箱論壇蠔油……少許8 U7 ~/ e( X" K9 ~
雞粉……少許' [9 [; I0 ?; m) Z2 i5 Q
公仔箱論壇3 k$ u+ L6 q9 ^
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貼士:
) z4 W" E8 R# ]+ |. W8 H) e, n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。tvb now,tvbnow,bttvb( n9 I0 Q5 K# q) s$ S* z
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& F  ^3 y) R7 B: O, k
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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