海南鸡饭 Chicken Rice
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/ K9 o* E: {5 O% j马六甲鸡粒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 w3 J1 ] I) l" h0 V2 `0 ]
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4 N* }0 i0 n9 G. T6 Q' e' `在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。
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4 P6 i% ~0 P _4 \7 Dwww3.tvboxnow.com在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。 ; `3 E2 K; E" c2 Q4 q: ^ a
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) o6 A& V* e# a: U/ Ewww3.tvboxnow.com肉骨茶 Ba Kut Tehwww3.tvboxnow.com4 I6 h7 L v0 v2 I2 |
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吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。 5 E! j6 z6 a8 U4 y5 j/ \' ?9 W
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云吞面 Wan Ton Noodle
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2 x k& a+ x* u. [2 Jwww3.tvboxnow.com是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。公仔箱論壇- m( p9 I, T5 E8 w5 y
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。7 [4 V4 e8 e0 [3 r1 c) Y; ~- t5 r
# S- ?2 |& ]% Z$ Y s# S请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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