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材料
: d3 S& B/ d2 L( {) p9 `- atvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料:啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料:胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個(榨汁)、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒(剁碎)、野蜂蜜/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x( B6 |3 o& L# H/ u
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. k' P) G% ~6 B8 x' O* A. \www3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com4 Z+ H& J: `6 y- V
1.將炸漿料撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 l+ G7 I9 _! h
( T. |- Q9 f9 r' u: Vwww3.tvboxnow.com2.鯛魚柳切件,加鹽及黑胡椒調味,再撲上麪粉。
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3.燒熱一鍋油,將魚柳蘸上炸漿,放滾油中,先以大火將表面炸至硬身,然後轉中火炸分半鐘,瀝乾油上碟。; e' C& A+ K! L; N7 g# _ u
+ V" M2 O+ ~) }: d- M9 W2 v9 \+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊,煮至野蜂蜜溶掉,再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒,然後放入汁煮熱,埋生粉水芡,配炸魚齊食。 tvb now,tvbnow,bttvb; f: t) k7 d6 v9 I% s
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市面上亦有些現成的炸漿粉,只要加水和油,便可使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. I; [8 G& k! Z& M; ?3 o
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