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材料
7 Y% n; q3 M4 J, Z% I/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 l# E* ~% q3 L; E/ m; B
1 o5 @' F9 E. \& E# u) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com B4 T' i* ?' F3 q+ h4 S! K" q
做法公仔箱論壇- T2 m# K6 } o! \7 a* y: ]
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
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2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。" V5 Y8 R2 s3 W1 D1 T# s1 x$ q
/ K7 @3 _/ p; W- v( ?' ]3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。www3.tvboxnow.com; h) _1 W3 { {7 Y
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。: O9 H+ ^6 a3 o' Q$ g' u# |
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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