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豬肉燉粉條的做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ T* q: A4 K0 _: n, ~
( j( Q; [; Z- H0 D$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；
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3 R8 H1 H5 B" p' y, l" wwww3.tvboxnow.com２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 E6 r4 `1 T& x/ E
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３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a2 W" p) O4 M" q2 _/ t( b5 f
" L+ \/ j/ D/ ?" @４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；' }& D% K! u# }" Z$ Q0 g' Z5 o) _
+ J$ a" t' k, P5 F4 ?& d( {! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( Q+ \$ }; w* g& b( m( ?
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６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 k0 C, U6 Z' b" u6 j
% U. S# u/ } lwww3.tvboxnow.com７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' q3 U" D# ^ Y) W" U o9 z, p
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８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆tvb now,tvbnow,bttvb {+ h; k3 g% z8 I: V& }/ g7 C
. v; y$ F- q) A% ^1 B0 l! {0 a" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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