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1 u4 q# s( e3 `" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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! T, E$ w- z$ S+ U3 X2 `( ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料
" j: ]+ r8 A4 S9 b) E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n( W0 [* r: L+ h* J1 O公仔箱論壇雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量0 v' y+ E# `+ d1 a- V/ U
! V# j0 q8 _$ a4 N$ n作法
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。公仔箱論壇; M; I/ m+ n; N" A+ @- S' N) X& T4 d
, }5 L1 x& R) Z0 F4 ]2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb; [9 u, X7 c# I% J. ~( p- t2 U
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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貼心小叮嚀3 `9 e; f$ C7 G) E
/ c; r* j9 F& A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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營養成分分析表公仔箱論壇; T- w- y4 ^3 h- C! t7 d
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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