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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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材料
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- F) G5 L; m* |- Y7 D蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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作法公仔箱論壇. R7 W( g! i  ^
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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
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" ^5 S0 I2 [8 t( |" m9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。公仔箱論壇# M( n( S# k4 ?0 _8 z* j6 d, g

7 ~# r$ z5 [8 C$ [1 ?* z貼心小叮嚀3 e* P& D! N2 K' j
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 a# h8 s; k" Q  A
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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) ?2 w  W8 _) A' w* e2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
/ \; i" C- p5 h) E( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z% M, M2 ]& A; W6 G+ f1 I; p( l
                  營養成分分析表
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# w# X1 ]: R  X    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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