[中式食譜] 蜜桃排骨

甄華

材 料 ： 排 骨 320 克公仔箱論壇0 e3 @4 l6 H; L9 J, B
　 　 　 蜜 桃 4 塊( `7 l9 F' N1 v) e7 v
　 　 　 奇 異 果 2 個: X$ u+ n  ^$ C3 M, D
醃 料 ： 醬 油 1 湯 匙) t9 r8 i% e2 c7 h9 e
　 　 　 糖 1 茶 匙
9 r; @. u4 c/ F& qwww3.tvboxnow.com　 　 　 生 粉 1 茶 匙公仔箱論壇8 W/ |& {1 f* }; P) }( v5 ?
　 　 　 胡 椒 粉  少 許公仔箱論壇) |% d0 ]% y6 Y

9 H: R, L0 z8 M5 ]4 y9 d3 q調 味 ： 蜜 桃 汁 3 湯 匙
) N' m1 z4 A" V  x9 Twww3.tvboxnow.com　 　 　 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb. |+ A6 d' B5 a9 b- K
　 　 　 糖 1 茶 匙, `' ?3 x% j7 f, W3 i; a
　 　 　 鹽 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 Q6 L8 R" t  f
　 　 　 生 粉 水  少 許www3.tvboxnow.com% d  ], c, o; V! a4 J

: Z4 l- k- F4 l' x) u8 C做 法 ：公仔箱論壇9 j1 T! w1 T& ^! f- b
1. 排 骨 斬 塊 洗 淨 ， 加 入 醃 料 拌 勻 約 30 分 鐘 。
: ^- h  H9 Z! Qwww3.tvboxnow.com2. 蜜 桃 、 奇 異 果 切 條 留 用 。  G8 A# p7 f3 _4 D+ b
3. 燒 熱 油 將 排 骨 炸 至 金 黃 色 ， 盛 起 。, r( {2 @) D+ o. p4 M& A
4. 燒 油 將 調 味 煮 滾 ， 加 入 生 果 ， 最 後 加 入 排 骨 兜 勻 ， 即 可 上 碟  tvb now,tvbnow,bttvb. p0 x5 s6 {# w# s+ a0 R2 v