香港人打邊爐無分四季，尤其最近天氣轉凉「烚烚吓」就最適合，不過每次打邊爐都好容易不自覺地吃得過量，個胃又飽又脹的感覺，有時真係滯兩日都不誇張，今日介紹這款保和丸，主治食積、脘腹脹痛、嘔吐、大便泄瀉，一於執定劑急救茶看門口。食滯咗又嘔又瀉，學煲保和丸！
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材料
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c( ]* R# z- q9 b2 B: o {& {. z7 E* U1.神曲 6克：健脾消食2.茯苓 9克：健脾利水3.連翹 6克：清熱散結4.山楂 12克：消除油膩食物5.半夏 9克：和胃止嘔6.陳皮 3克：行氣化滯7.萊菔子 6克：化胃部飽脹滯氣 公仔箱論壇- u! K- k9 k' D) F; C4 j: L7 u
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■註冊中醫師杜宇春0 D7 Z7 X0 Q& b5 G: S$ i
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將所有材料浸凍水 15分鐘，然後材料連浸水倒入煲，加至 4至 5碗水份量。開大火滾起後，調細火煲 45分鐘便可。 公仔箱論壇+ g& c2 M6 K6 g" H
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發表於 2009-10-13 06:37 AM
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