[中式食譜] 芋頭炒牛肉

nt1972

公仔箱論壇* f# r, R4 i) P' U" v. d! B7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb- j$ l& O+ ]$ L( G
材料公仔箱論壇( c* [% b( D0 Y+ k
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" k. d+ ^3 A) |& U

* R7 ]/ g% X5 lwww3.tvboxnow.com調味料
8 {/ i0 J* b1 F/ `魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙公仔箱論壇- u  W5 p' u9 w5 z. o
公仔箱論壇  \" |$ x- d  V% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 \& ^. ~/ p. J2 b1 q9 q) D
做法
2 _2 I% ^. s- A% q5 {www3.tvboxnow.com1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。7 F1 Q: @$ t$ v: w- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, v/ m/ x2 L' n# G
2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
8 m+ S$ G+ E6 C# s' ]1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h. M5 \7 r* @) J- m& J) k* Rwww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。
& g9 F- B1 V5 c, ytvb now,tvbnow,bttvb- _5 v6 B+ {/ C) u2 K

5 o9 X& _: K3 o公仔箱論壇
- e+ O. A( Z1 o0 ?' _$ h. x: R公仔箱論壇