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[中式食譜] 九重塔炒薄殼


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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 n8 c; d  d  {% v
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量(切粒)、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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做法
& a" }& Q! P% g' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薄殼用刷刷乾淨表面,用水洗淨。
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2.九重塔摘葉後洗淨。- K, p/ t+ n/ F4 F
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油,轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼,轉大火快炒後灒酒,最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v1 D9 f- j; K- |

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5 B& q/ U, X  Y/ G1 @" f公仔箱論壇九重塔不要下太多,因會出水破壞菜式味道。 # `3 l) S6 y! |) s
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