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+ L, [6 \* |* T% G( T公仔箱論壇雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量
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! t5 t S+ d" c: R1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb q9 n3 Z' n$ `- `6 g ]" i7 G
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2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。
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