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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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做法：
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8 \6 x7 H1 X+ u* j+ s. Q7 s/ U公仔箱論壇1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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9 m# s$ b. R" b7 d1 O' k- o! ztvb now,tvbnow,bttvb2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；www3.tvboxnow.com( J5 u2 v' d8 l5 i
: `2 C/ q* ^8 v' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；公仔箱論壇# E; g* C/ G: ^; h
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做法：2 k" r, x+ d' o
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；2 M' B0 ?- k/ D7 v) m
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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