茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。
5 a4 t* @/ d6 I( s$ ~2 r) y茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。tvb now,tvbnow,bttvb3 o! `3 l& j% `5 k! j
茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。公仔箱論壇, G$ J1 L5 k" f% W
中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。
2 W& D& P% g% Y$ y: A/ P2 r1. 茶樹菇潤膚止癢湯
) d4 g* [+ g6 q) |/ N% b% g$ V, Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]9 W' u4 [. T7 |" K) A; A
材料：
* c. N+ q6 j! b; K% E# |2 K, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
# ]) R( p V2 x8 A做法：6 h8 U/ `5 x4 t; n5 Z4 t
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
1 d+ l) J( M& F9 B$ R L2 _2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
8 i' @( s) E1 stvb now,tvbnow,bttvb3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。
5 g. p9 i8 a. p5 {- z3 _以上份量可供三至四人飲用。
0 w; S% b8 Q% ?( f* P G" w茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。
: x$ b0 N0 w3 u, ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ g/ H5 ?. J4 T6 z
0 p+ i! O9 B: o5 n" B$ d7 S# d公仔箱論壇2. 茶樹菇鮮雞湯公仔箱論壇) \: Y" V& O' h6 y( J, W) E& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p$ z0 U) A5 R3 I% y
材料：
$ e% P3 L( n4 k, ptvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
% C2 s) {, h/ Twww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 i6 i3 v4 t) Y- _5 `# }2 A$ Q
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
; N, T- y' @) X! k& F% X$ Y2 F公仔箱論壇2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。" e& g3 M1 @9 L+ X/ ~$ M
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時
2 l& G6 C& K; a0 V; B! J( X! a公仔箱論壇4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，1 \* S# F2 I" {, B) [* A: ]
後加食鹽適量，便可飲用。. {& W: P' d8 @9 h2 P& |" @
以上份量可供三至四人飲用。
. Q- U( y/ @! D+ E6 y+ w: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 j! U# x' g9 | c8 _# {
r/ e1 }& w1 l; t+ J公仔箱論壇3. 茶樹菇鮑魚湯
$ H* L3 u- x; i+ c- p/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- E" O% L k, U! ^. b, C; |
材料：
( e' M) V6 G& o: ?2 i3 \: K+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。' u. F' o0 f" C- [
做法：
5 n) F8 E2 x0 X- A8 o Q3 u1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。2 u& k2 u* o3 E( h# X! ?3 R4 ]
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。
1 R9 ]0 S4 N3 ?; A3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
1 ]* _; P3 [& Z: |7 @- P4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 Y% R# |. r9 R S" i5 p
後加食鹽適量，便可飲用。公仔箱論壇0 E3 f, f! o' b+ M6 x W
以上份量可供三至四人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- f8 f6 v5 w( C: R
茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。www3.tvboxnow.com6 q' c) I; e R3 u# Q
茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
L5 s2 d4 B5 D* d# t8 ^! rwww3.tvboxnow.com
& s8 A( j, [( O6 g / q3 z& W' T0 D8 V; |
www3.tvboxnow.com# M" |( c; _; I, a1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 x: t5 m" [- m" p& J
+ |7 ^: e3 n3 C/ h& b tvb now,tvbnow,bttvb: d6 a: c! e, ^* B( ]
- |% l0 g7 p& |7 K0 v& O* Awww3.tvboxnow.com
' E$ p; M& ~2 {7 Q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 O# v/ T9 o$ \: J; e
: r B& w8 X. `( g: k" D$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ O) \3 |/ S8 S1 d4 @0 L
9 P& X% \/ F3 B! i. g9 [www3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 m5 `. Y- P% y% _$ E2 u& K, |& ~
+ w5 ^' h5 a( _+ g2 |7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^& T9 f n1 U$ I/ E g) M5 ]
" w. w5 d! Q" p: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ M1 K' i0 F4 i- O5 T
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]- i) S0 s$ B, H: L7 M S
公仔箱論壇& G; T2 n2 a/ o6 @
tvb now,tvbnow,bttvb- I. h6 Q! }+ w6 k
# |3 J; W$ p' o6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~- p' N. c# ^9 [; h- h, H% U/ |' Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q I; v+ e5 x9 i& \
! R# ?' ~9 P- R) c& A1 m$ r" y; vwww3.tvboxnow.com
- v* t% m ?' G/ O1 e公仔箱論壇
5 P7 U m3 z7 j* t q F @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|
發表於 2009-10-17 12:21 PM
| 