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' n% L" n5 c* u+ J. v材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ O. p, D" ?. g% e/ V. q* x
豬柳 600克
' k2 m3 w) Y/ Q% @煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# A: F! g! h- f# T- y2 {) n4 w5 D
加州提子乾 50克
; }# L. W4 F. U% ^8 R菘子仁 30克
! k$ I) I# @) a' d+ E( k: X蕃茄 4個
+ R9 _, O2 i0 a3 x, J/ a- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克
k/ f! s1 E( p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克
; a( d; O2 q- o# {, o7 Q白蘭地 20毫升6 p6 k. t. }2 R+ C3 H; J& \9 r/ ?3 P
葡萄酒 20毫升, A0 ~8 }8 R- Q* E
百里香 適量/ r+ D7 g) P: w- w: i: q/ B1 \- i
0 x7 l- L( }% p2 b/ L& c7 ctvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( C3 y3 A; _# L
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。tvb now,tvbnow,bttvb% F3 { _. P# g& d. r$ V8 z0 K
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
' Z" l. \. ^) q/ G- @- _公仔箱論壇3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。0 {% Z! X; ?, a& `( y3 P3 C2 ^
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。) W2 \3 r$ m# m! Y/ ]9 R
5.灑上少許芝士，然後捲起。! k2 g) T0 {" P, |& `
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* X1 g9 f6 g& L; }! u" y( B
/ r' }. h8 c* V- ]8 M mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
: j: G% w: @ m3 L9 N z公仔箱論壇乾蔥 5克1 K* H E. ` s" x3 X, K, J; f
洋蔥 10克公仔箱論壇6 `$ |3 A, u8 F6 w! _9 U
百里香 2克公仔箱論壇3 Q2 ]* I$ W' {& S, e" z+ f$ a+ p
月桂葉 2塊
6 C" C+ {4 { O! qwww3.tvboxnow.com黑椒 2克
; `: |; n; Q( g+ I紅酒 200毫升
1 S3 R7 g ^: |' y燒汁 100毫升& H8 g0 n/ e9 }9 w3 \, Z4 _3 r
牛油 30克+ i4 `. K7 D& T$ q1 ?
鹽 3克tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 I5 |2 M. t; u
% r$ m$ V. T+ W( wwww3.tvboxnow.com製法：
$ o0 F1 L9 v3 rwww3.tvboxnow.com1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。www3.tvboxnow.com) b$ a6 |9 f+ l4 w
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
1 y8 C) p y+ owww3.tvboxnow.com3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。www3.tvboxnow.com* f! p% h f1 ]/ R) E
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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