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材料： / O. d1 z" G: E; w
豬柳 600克
' e0 Z$ f; c* q. Z& ~) Gtvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克 a" V# k9 h1 Y$ z4 {* X% E
加州提子乾 50克
/ d# O% z- ?- G* V) Iwww3.tvboxnow.com菘子仁 30克
4 h* a6 Q6 U# \; ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 4個0 V9 [, C8 N" }
蕃茜 5克! N/ T3 y! M c5 R$ U
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 ?+ Y# g3 y- p! u+ h! z2 m
白蘭地 20毫升* [1 Z& c! A( K' R. n& a6 l
葡萄酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb; S+ u3 y9 l* O2 P. D$ X
百里香 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! X3 y: F' E
5 X8 e3 a$ y( k( c) e' w. G d製法：www3.tvboxnow.com9 a0 e: ^% ? I4 n, R K
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
5 r- c1 m! {8 O. n! h. X. p2.將煙肉片鋪在豬柳上。www3.tvboxnow.com$ ?* h" C' i2 n) i, A5 Y
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l+ v5 w" f, G5 w/ D/ d' A# F
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。www3.tvboxnow.com# k' s$ L, _! f
5.灑上少許芝士，然後捲起。www3.tvboxnow.com" z+ D4 Q" r. ]$ f# X9 T
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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0 R2 J$ H+ M B7 ztvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
+ r/ ` E6 @- G' t& `, U4 N公仔箱論壇乾蔥 5克
% u$ A4 e( o8 owww3.tvboxnow.com洋蔥 10克
% w& X: }* a' L, n, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 2克! H% ~$ O% Y( m) M. a6 a
月桂葉 2塊公仔箱論壇5 D+ ^6 y2 l% H) I
黑椒 2克
/ _+ a/ z0 K. L6 z$ I6 J6 D @紅酒 200毫升
/ @- _5 x% K5 \燒汁 100毫升2 {: K! c& Q2 L8 M
牛油 30克公仔箱論壇 O! i. I) K- p; u' ]
鹽 3克
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! A. j+ S9 ]. a. e5 z' @# Ztvb now,tvbnow,bttvb製法：
$ |# E* d7 h" R3 D+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。公仔箱論壇! y4 D8 |' }2 o9 h9 B
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。- `! {: b* Q" k9 s6 w* C4 [) p) L9 ]
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇* L& o8 W6 F! |. S
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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