[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g公仔箱論壇& n* R/ Z' i" o+ t2 \6 I5 }0 v

& r! b* a2 U! _( F& |6 _公仔箱論壇芹菜             100g. J. K& S' f" j+ Q. _8 J
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胡萝卜           100gwww3.tvboxnow.com. x& G* Y7 S* E  J% m5 r0 F0 ?& p0 |

2 B5 s; ]4 S; U/ z' m2 \www3.tvboxnow.com香菇             4朵" c) ]- z/ x1 p) U
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红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. k' Q  N9 Z( _5 r& w
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盐               1/2茶匙（3g）5 f- z6 k4 D9 C

5 O4 j% B( e. |% t1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb5 S1 h7 o) P. Z% i) S4 q
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白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。