[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p3 _9 T- O/ |: ]5 y# v" q

$ k8 }  K! n% r/ A0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法- 制作方法】 公仔箱論壇; P  L4 o6 m; J1 S! k
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
  u/ i5 C% h! D1 A4 r' I2 C% iwww3.tvboxnow.com2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
6 i8 O8 H$ A8 F, A% @0 q公仔箱論壇3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
; b: g1 @; M+ X7 z, o公仔箱論壇【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。