可樂燒雞翅

甄華

4 U+ L. g$ a/ J7 Q7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  q  G% x6 x2 S+ }7 R
【材　 料】 . n5 S- a4 \3 X- ^: m5 q9 q

5 \% u* `$ {! p, w. Y' `) f公仔箱論壇雞翅 3隻
* V* |2 h7 I$ h公仔箱論壇蔥段 20公克
/ z9 Y& s/ g# L. W公仔箱論壇薑碎 15公克
6 i( S" D5 q( C' `) M! D' o【調 味 料】
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醬油 50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: j/ d2 Y8 ^) v
細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [- f+ H+ w9 T) ?) J
可樂 250㏄
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1 V3 Q! x: F$ z9 P" m7 B  _【做　 法】 1 }  t9 s" ~7 [* g, I
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: g' A+ K6 n/ ]+ i) s$ `( j& u+ x
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 www3.tvboxnow.com. N4 w9 `& ~6 n& J" j& ]
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 公仔箱論壇# F6 C% I& l- ?* J! s: W& y
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。