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牛仔骨 450克、乾葱 2粒www3.tvboxnow.com1 N5 m1 `& E' ~; Z6 {" I: o/ \
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醃料公仔箱論壇, k4 `( {+ k0 Y- |$ h- [% X+ o1 {
薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許
0 e) n- r. ^& d5 {% e6 g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I1 U' T9 `4 x+ ?. f; f' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
/ Q" K( D! c, d- gwww3.tvboxnow.com生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
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; i8 Y# L R g# | Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
" f2 K" f" ]2 Y7 ]. p6 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
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+ j& _6 z2 X4 o% {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。www3.tvboxnow.com" [. z8 o4 Y C
" v( e) I1 X8 y- ?4 b. J3 q公仔箱論壇3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。
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: L' K0 T7 G1 G1 F; L9 U公仔箱論壇牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。
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發表於 2009-10-20 05:38 AM
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