材料： 鵪鶉一隻
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熟薏米一
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+ ~: _2 z1 N$ \, d5 a6 I製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。公仔箱論壇$ ]: u$ t1 u6 v$ t: B! R, o- b
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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