材料：乾冬菇10隻、鮮草菇10粒、玉子豆腐2條、西蘭花2棵、甘筍數片、薑3片、蒜頭3粒(切碎)；水1湯匙、生粉2茶匙。www3.tvboxnow.com, {; ?6 A, Y# e6 X( C/ ?+ k
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3 _# ]1 O$ o8 z6 c6 r$ c1 w. Htvb now,tvbnow,bttvb調味：蠔油2湯匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水2-3湯匙。
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) E% a! k, V2 f! m2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& R) z5 Y, ]+ `; S) Q M6 h H
, I# [' N; q& f! F$ _* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾冬菇浸軟後去蒂洗淨，鮮草菇洗淨後用滾水灼3分鐘。" h: s4 B2 U0 H3 D/ y. K
6 w4 ]: E1 S& a! M: F公仔箱論壇2. 蒜頭切碎；玉子豆腐切厚片，易潔鑊上加少許油煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H+ W0 ~9 \9 L1 {3 a5 }) s
' g2 N# n% b5 E! b( x5 lwww3.tvboxnow.com3. 西蘭花洗淨切件，用滾水灼4分鐘，排於碟邊。
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4 `/ m- e+ L" f6 K2 Z6 R6 ]www3.tvboxnow.com4. 起鑊下油爆香薑片及蒜粒，加入冬菇及草菇同炒，蘸酒，再加甘筍片及調味料炒勻，煮3分鐘；加玉子豆腐炒勻，生粉水勾芡上碟。 |
發表於 2007-4-17 05:16 PM
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