各位好好犒劳犒劳自己吧tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& ?6 R; M' y1 [5 ~/ F
www3.tvboxnow.com" [" M0 y8 j, K/ {1 ~0 @( d
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;
7 K+ A+ |; b1 Z \! H% y 公仔箱論壇' t/ S5 A1 v+ u5 E3 R' F
2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;公仔箱論壇 \6 `* @; I e! h, K, {
 tvb now,tvbnow,bttvb- r/ o o$ Z8 @) ]0 g
' e! u$ s6 v0 c3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿
1 y! h9 E4 T' T6 `. W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 ]. A6 F8 r; ]2 ?/ P/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' `1 e) i! | Q4 X2 v
4.不过大部分肉长这样
" r1 k& S* s% W. l% g" q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f2 K) O) h7 j }- Z4 Y
/ d! U8 ? F/ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...2 ~" c; R' }4 n1 U& h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( b1 l& L' E5 e- A3 o" ^
; N$ c; D- Y" t7 r+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....
3 f |$ L1 o7 ]2 C! iwww3.tvboxnow.com ( m' |7 a8 P+ X# X( x; m$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 i9 T/ L% O( z1 g
7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....
% s# }5 w+ f, p9 Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s$ F% k1 }) b& i5 i
公仔箱論壇/ {" s: h$ j N. r) @. G) Z
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ M! r* U* d5 X& ^2 W
$ ~2 u r" G2 T$ _* l6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P4 e: n7 T* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' ^5 ?8 ?; l3 x+ F0 U& S
! G8 {% q* D7 _' }$ c, ~公仔箱論壇! i5 n2 v* Q( M4 s
4 w ~% y" J* M" p) P( X哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！
1 I0 t. t7 s/ |8 D5 ^* k2 m公仔箱論壇http://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
