[中式食譜] 什锦牛肉

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制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb* C  {3 D6 ]" F. ~8 ?$ o4 f
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6 P' E" e2 M; @  [9 Z& fwww3.tvboxnow.com主　　料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
' B9 |4 k" R1 b8 g# F. ~公仔箱論壇辅　　料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 r6 T9 H1 e& E/ i, o! G
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0 B/ `/ b6 s4 E$ s+ lwww3.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇6 @2 f1 q, @2 h$ d
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。
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: E' G8 \' {8 ^9 nwww3.tvboxnow.com2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% s* f: F. E% h6 q4 z
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3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。tvb now,tvbnow,bttvb; t" r8 ~6 b/ O, x% l
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4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。