材料: tvb now,tvbnow,bttvb. D6 { h5 o D7 f8 U9 F
皮蛋
$ l. {" I: _- P9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白(蛋清)
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作法: 1.五碗的水煮開,倒入麥片四分之一碗,入滾水裡面煮軟。
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# ]* B7 ?; R& L& A! a' Ntvb now,tvbnow,bttvb2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後,加一點醃過的瘦肉,瘦肉加進去燙熟就可以了。公仔箱論壇+ }2 H" j) _; ?
6 o/ h2 m: Z Y% M, etvb now,tvbnow,bttvb3.再灑上蔥花,在起鍋之前將蛋白打散以後,把它淋在煮開的燕麥粥裡面,加上一點醬油膏胡椒粉調味。
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備註:
5 ^# o* e v2 v& g. Q7 e現在的人膽固醇都很高,大燕麥片它的纖維很高,零膽固醇。: W. i. K; }. ]# ?
這個粥的優點是纖維高、低膽固,非常好吃,適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |