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新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇6 x9 x1 `: O9 _6 y0 ?
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' l' o. w9 `+ @1 ]. |4 Z4 h# f" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 f* m) a- L' I" V* U0 \
4 {( W: M& t' Y9 ^公仔箱論壇淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
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做法：
" [$ I- W; N% i6 [( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a% d& v1 y4 T# t9 u# F1 }1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻. C8 A" [9 E3 v& o0 E
" T, |7 b5 B/ t; |2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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' r- L8 X z* h6 B' a" H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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1 v8 f$ ~8 S; Q: H4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。3 s9 P0 J' K( [
: N& K; _ r6 k" N2 d) q公仔箱論壇5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb: R& H+ I* ?7 U
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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