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8 D& q! K6 T+ S. O9 a. Y) m0 l原料：
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. F) Q" d5 s% Twww3.tvboxnow.com新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇' Y- k1 J, [9 y2 f. U$ P e3 F, M; ~
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配料：$ x5 d+ ]! M0 \. D* d
/ f0 E( i ~/ r1 k1 Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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调料：
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" s' V ^5 D! R8 k1 Y E5 jwww3.tvboxnow.com淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
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7 r; ?* [0 z' O; N3 C做法：
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, Y" C2 `7 \/ ]% I3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
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# K' `' ?$ G0 m. V; [0 G5 ?www3.tvboxnow.com2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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* A* g# u; q7 [( T1 |5 i* ztvb now,tvbnow,bttvb3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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1 t% f! {+ S: \4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。' w3 q! j9 l6 G" E1 p
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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