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, u" t2 v8 k( n/ r/ Y5 Y! \! E. ^www3.tvboxnow.com原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. `" A8 k9 [+ t3 T1 x& F
2 t7 P$ i# q2 N# r公仔箱論壇新鲜猪肝200g左右
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配料：
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$ I! @8 c1 d$ p2 p7 J公仔箱論壇葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量3 [. }8 q9 N3 K
9 o g: {4 C/ f* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- `8 S) ]0 E6 E- B6 c8 `
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙www3.tvboxnow.com: t; q7 E: Z9 n6 h$ H( B
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做法：
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; J8 s; U3 P. b8 K) a. O1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
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2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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9 e9 U! S$ l3 k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 I" e, V, H/ Y
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5 }- w1 g: E. G1 c& d) @tvb now,tvbnow,bttvb4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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, t2 r: q& r( U4 P8 V2 u5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。9 n- |6 |1 x# F9 v) g: A/ a
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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