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新鲜猪肝200g左右
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1 V3 Y3 }: y( V5 D公仔箱論壇配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! U* V, H0 r! g% q
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葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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( w" o l3 D- s* O0 x- ~3 K c淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙2 J: x. C6 c4 C) s" ^
+ m0 C0 f( t: h% ~4 rwww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# k1 | p) w! Z: n* W! m6 _
a& D! W( C# f7 r5 ]公仔箱論壇1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻www3.tvboxnow.com7 N( t0 q8 m7 k2 r4 N s; b
7 k+ f. d: _5 K6 O2 w" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开www3.tvboxnow.com5 a5 P: l( v6 ~( ~3 z( `
, [: Q8 q9 A# c3 p3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。- q+ n3 k3 A- H! M- |
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。公仔箱論壇" T9 t% A+ N n3 N0 G0 j
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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