[中式食譜] 滋補雞粒荷葉飯

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材料
: Z, P, Q0 E, v1 |( X$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉 1塊、白飯 2碗、蝦仁 15隻、雞髀肉 80克（切粒）、冬菇 2隻（浸腍切粒）、圓肉（浸軟） 5粒、熟栗子 4粒、蓮子 1湯匙（浸軟）、紅棗 5粒、蝦米 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、麻油 1茶匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( y; X; m9 C- [. Z# ^
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3 `8 E5 ^! \& \# Q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 f$ Y; L$ ?8 Y" D& f) o) w1.煲滾水放入荷葉略烚，熄火浸 5分鐘，盛起抹乾。
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& {% V2 n* a. M% b& R* owww3.tvboxnow.com2.煲滾水放入蝦仁汆水後盛起，再放雞肉汆水後盛起。& l. s# E* @6 s- e1 s4 f

6 t- D, a$ f( w& A2 l: x$ S; Stvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，下所有材料炒勻，最後加白飯炒散，然後將炒飯放入荷葉包好，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。