[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 6 `, S# y$ d. |! Y/ s  Y& x2 {# P
闊條麵2個$ A3 w% L! Z9 Y
南瓜肉約200克/ ^# M' c6 j6 n, @( l' S+ ^% I
肉碎100克
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8 j: |6 Q4 ?* u: V5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。# d9 F, h8 I" k2 G) x- y7 `
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
' ^3 ]0 R; l  P7 x  L7 L3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
& G& c8 {8 x2 R2 qtvb now,tvbnow,bttvb4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 G- t' o- X
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 ; v9 e! c8 b, l) T2 R5 Y
  
" C  ?0 \7 ~: P5 |7 I: D- [調味： 鹽少許
, B8 D! X+ {$ Y/ t低脂忌廉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @  A$ t+ p/ U4 X. l
麵粉1湯匙

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