日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯www3.tvboxnow.com6 r$ r4 d6 o( {# l9 E) `' h* s- M& Y
1 D) n: t# }1 ^, \% r- {' f■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" _8 D8 z9 P$ e3 V. @
+ k6 V' M; m- @) a' J1 ewww3.tvboxnow.com炸帆立貝豚肉餃子$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) X! n$ F1 |' z' ?: M+ A+ o% s3 U
$ I0 S5 b+ I) b. [# t5 C0 F公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。0 P& q$ J' y3 Y
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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" [" S3 I4 g U4 M- j, Ttvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38
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6 D g [% m9 x: {魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 tvb now,tvbnow,bttvb, U6 @+ ] W/ R4 G
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炸軟殼蟹$38
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2 E; Z% H% g; _8 B* _www3.tvboxnow.com軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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& k9 y- \; K' K* `tvb now,tvbnow,bttvbRoka(金鐘太古廣場)
$ t# ?" B# Y, Vwww3.tvboxnow.com時間︰每日 3pm-8pm
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7 H: k9 H6 d1 k1 z( Q& p9 h公仔箱論壇$38清甜西班牙橄欖 公仔箱論壇, U& x4 n/ h! O. M m- R) K5 h
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 1 ~$ G1 ?$ {: q* c# p
2 J4 X( D5 J, n. j. L/ Z西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x* i) P, f5 _: \2 A* C
3 K0 l% V; H- q1 a" p6 ~6 x公仔箱論壇橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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) y8 @& D- F7 p( d( L4 s; z! c橄欖油蒜泥燒蝦$68 www3.tvboxnow.com, w) ^2 R3 n4 o: H l% W/ B
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. A+ [* V; s5 f
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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