[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

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簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb% |8 G  |4 Q0 a2 S
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材料： （二人分量）
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木瓜　　　　12
5 P# h0 B' L2 p$ _海底椰　　　36 J2 O, @3 b. i3 x2 M( G: q: L. N
薑　　　　　3片tvb now,tvbnow,bttvb# W1 T3 h, b' l/ R9 b
清水　　　　8杯6 m0 x5 l0 Q1 p3 s, n
鹽　　　　　少許
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$ b$ o8 |- m) t- G$ Ztvb now,tvbnow,bttvb製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
" j; ?3 {( f2 F: k; K4 X  [8 s( j2. 海底椰和薑片洗淨。www3.tvboxnow.com5 k# v$ a9 y6 j7 K! p0 F
3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
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