[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

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簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。 公仔箱論壇% {% I* n- j) c2 d7 m. q
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材料： （二人分量）
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海底椰　　　3tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 I7 q" v3 z, g( G0 D* Z( u) s% o
薑　　　　　3片公仔箱論壇2 @% t" P% o& ?; I
清水　　　　8杯
$ j( i4 z% S9 B5 e& owww3.tvboxnow.com鹽　　　　　少許
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* w! R2 i$ V3 p, K' \9 K製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
( U2 V8 C% H; X! |tvb now,tvbnow,bttvb2. 海底椰和薑片洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb' R9 }' z% P; `
3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。7 `2 u1 K* V, _
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備註： 卡路里--235/份