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]& |6 G, t" t& h2 X' Ytvb now,tvbnow,bttvb粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。www3.tvboxnow.com' c7 f" y s. Z/ V
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/ ?6 e' [$ S1 H6 x, zwww3.tvboxnow.com做法：
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& t% @) C1 K. i' [, ?' w8 ?& c+ e5 D1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。公仔箱論壇' r( d6 P- J# [+ D" S) A
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2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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