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/ Q( T% k: Z! P. x6 F( e, k% W4 ewww3.tvboxnow.com材料
$ Z- J% O2 k, Jtvb now,tvbnow,bttvb肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙1 o% }- h# z. _' y
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做法
D& X$ T: |. o( `2 P. p1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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