[中式食譜] 煙肉煎魚

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/ Q$ z: M( Y4 E' Q公仔箱論壇鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量www3.tvboxnow.com7 z2 W: D# J& r

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% J! y+ d$ E/ w2 i$ F做法
% M! x9 v" u: ^* U0 i# Z' U1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。公仔箱論壇/ O) t5 T  R% `1 H
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。+ v0 S, L8 @7 O- Q( ]

, ^6 ~9 U7 D% m$ U1 g3 @8 I1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 ( l& r4 H% G7 P, {
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