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[中式食譜] 西洋菜陳腎豬骨湯

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西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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! }$ j/ S1 X6 t) @7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法$ ~* F2 T" {: _
1.將豬骨洗淨,然後汆水。
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0 d6 g2 d3 {$ o) `2.陳腎用水浸軟,洗淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 M7 v- b1 l, I+ D

4 j6 ]/ e# J* a: S  P5 Ewww3.tvboxnow.com3.西洋菜洗淨,放入鹽水中浸半小時。www3.tvboxnow.com1 q3 x3 \2 n  r
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4.燒滾水,放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾,然後轉慢火煲 1小時。
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5.最後下西洋菜再煲 2小時,下鹽調味即可。公仔箱論壇' _' l+ B, M+ g( E1 V& e; W
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