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材料
3 A' o8 E4 n9 k6 N( @9 V a' Atvb now,tvbnow,bttvb法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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4 q7 ^! M. ]* N8 ^4 w, A% }0 m( }www3.tvboxnow.com產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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4 C- N# }, L; G; m( d* b( rwww3.tvboxnow.com做法
9 I' g) M. F9 N* D$ H! ^1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 U8 N4 g: N' @2 v4 S4 ^) s
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