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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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材料
8 P5 {, B" v9 V9 m; m5 z, a4 u" V法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)公仔箱論壇6 C* u( l/ g. ~1 Z* B9 z

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. ~9 C6 ?1 w% F7 ]6 _4 Q公仔箱論壇產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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* [8 F( {$ o( b9 j# T) [6 T3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" A: `, w. e. B9 K6 A  Lwww3.tvboxnow.com1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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" _( @/ n9 y" C! J% k) @www3.tvboxnow.com2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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