材料：
8 q0 q( f8 d5 o7 \) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥粉 200克、蛋黃 8隻、蝦 100克、忌廉 300克、鹽少許公仔箱論壇6 Y) d" y0 D( S
6 [0 `1 z9 x" Z' M5 @做法：
( [4 [* u5 D" Z- c
! j) D" L/ Y7 _- D# z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.分幾次將小麥粉加入蛋黃撈勻，搓勻至軟熟而不黏手的粉糰。 www3.tvboxnow.com. f0 [* S" }; L8 s1 ?; t
6 g6 \# \6 U% h/ h2 A s2 p5 k5 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 d. e8 Z& B0 c. v
2.放入壓麪機，重複壓十次，然後切齊邊，再壓多一次，要壓成 1mm薄片才夠標準。
6 F8 g+ A( f; V( B/ s6 @4 Twww3.tvboxnow.com" \& w4 z1 v9 [6 |9 X2 L
 tvb now,tvbnow,bttvb+ X" J: ]$ s8 y2 f# n
3.用模具吸出圓形，唧上用蝦、忌廉及鹽打成的慕絲餡料。
1 l! ]8 ]" I! u0 @6 Y$ [/ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N6 q( j) T% F ]0 p
 tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ I& d' a' w, _
4.對摺黏合，再對角向後屈起黏合做成雲吞形狀。
4 [* @4 k( H/ a6 V: N% Q$ t2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com L# s" o5 S& B* g# X
8 t: Y( L$ F# U& I2 F! ~8 b- i公仔箱論壇5.放入滾水烚 2至 3分鐘即可。1 K1 z& C+ l" d3 {8 Z4 s
/ k/ X5 L/ Y8 [6 c# W0 o; ^ 公仔箱論壇9 P! c5 k6 e& E ?1 x
1 ~: C! e3 z5 i; @0 g7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-27 06:12 AM
| 