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材料
$ P9 u r! i. E/ B: }0 R6 s8 G公仔箱論壇白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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& ]' T6 Q7 S1 {# v3 O9 uwww3.tvboxnow.com調味料
8 n: ^: m' c8 ~3 K' [# t3 R# bwww3.tvboxnow.com辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。6 N: B# J0 a+ i9 i3 Y1 ~
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。公仔箱論壇1 L5 a$ h; E9 u0 F5 H q
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。. R7 _% O/ x/ w" L2 u) w" I3 t
2 V9 c0 ~+ x& z2 ^- ~公仔箱論壇4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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