日本人很喜歡用茴香做菜，這種香草有一種甘甜的香味，據說有促進消化、利尿、排除體內廢物的功效。
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0 j2 m( J$ V: etvb now,tvbnow,bttvb地方菜系：日本菜公仔箱論壇9 t( C7 @0 ]7 f+ v5 [
菜式類別：沙律( [0 e7 L0 z; c5 I
主要材料：蔬菜www3.tvboxnow.com$ Q8 k1 n9 c8 Q. ~0 X% ?4 b) a
煮法：無火
7 Y5 y# d7 _& Ewww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 r/ N" A+ g# H' Z! _
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T y+ O# i9 G. o
（4人份）
# K; B- U6 T0 }% L+ k檸檬2個
$ D% k. D) z1 Y$ s' swww3.tvboxnow.com香橙2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! u, C+ Z- L% D( A3 I: x
大茴香1個tvb now,tvbnow,bttvb" _0 h9 Y( Q5 u+ J
沙律菜200g公仔箱論壇! I; `. E7 W" s q7 Z
合桃100克（壓碎）9 D* L1 s: s6 x% M4 G5 t+ ~+ D/ V8 w! a
青橄欖1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 N# g0 {$ L) E* l5 G
% }0 A1 q% Q, z# j. @/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' `+ |$ \9 Y5 S R' ?
芝麻沙律醬：公仔箱論壇3 X9 Z' d" ]( u* P2 J Q( `1 [" a
芝麻油1湯匙
# a( T4 }4 x( Q+ r4 a公仔箱論壇芝麻籽1湯匙
L& N6 c, q0 ]www3.tvboxnow.com橄欖油1/4杯www3.tvboxnow.com5 W- M$ Z1 J6 p' V) }: M: Y: p0 Z
白酒醋2湯匙* O6 w; V( F8 H$ U4 _% `% } Q
法式芥末1茶匙4 L4 l5 ?# f% z# x. f
鹽適量
& u$ _0 I( D4 Y, x. P( `# M* ]& Z公仔箱論壇胡椒適量
) b# W! \1 f" v公仔箱論壇
. m* l) z/ B) B' c$ t! [8 v' F公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb; ]% s. y/ C! M7 d7 _8 R7 f! b* ^# \$ r
+ S; E* [4 s. f: g! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
$ d+ _: A2 s5 [# r/ E3 x7 Mwww3.tvboxnow.com2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
( y) b$ A4 j n& D: e: S' _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
9 I$ u5 a- l [5 T" a2 A% o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。www3.tvboxnow.com, q; C: k( j( M
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。 |
發表於 2009-10-28 12:53 AM
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