香柚蝦鬆

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材料：公仔箱論壇6 m$ I. K' f- T# N8 g2 A3 @
草蝦仁 半斤) g6 m) Z; W) i2 j
洋蔥丁 適量
. ^% D* ?6 l8 Z, c4 _西芹丁 適量
; ~  i9 W8 U) ^& S! M  p2 m紅蘿蔔丁適量
6 n9 W$ k  A- u& ?tvb now,tvbnow,bttvb柚子 一顆3 [- b+ C; a7 a, x
鹽 適量
- R; r; [6 T! x2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜 數片3 Y/ a( O+ y7 b% p
蝦味先 一包或 老油條 適量公仔箱論壇1 H0 o; |, @+ y3 t
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 C2 Z) o* v/ Z
2. 草蝦仁切丁過油。tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 r( B6 o8 P4 s( F
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
% S3 d, f  ]# d* h( f0 S4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！