香柚蝦鬆

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材料：
  z9 s# V; {2 c8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁 半斤( A& w1 {0 i- b" \# g7 }+ T8 t3 \5 U3 q
洋蔥丁 適量
: E! \. i* U+ |  c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁 適量
' Z  e* G2 }/ H0 T0 r; k紅蘿蔔丁適量
1 B4 t. t* }( P' B  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子 一顆www3.tvboxnow.com+ Q  q" U  o5 M/ k1 p
鹽 適量公仔箱論壇& O) D. O, r0 e) ^! l
美生菜 數片www3.tvboxnow.com- _6 H) V& l7 h
蝦味先 一包或 老油條 適量# J2 z0 M5 F, ]& C) T- _/ f

  T9 A7 t4 s, A" p4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
/ h5 k" @% ^3 M公仔箱論壇2. 草蝦仁切丁過油。: r, v6 e3 S4 U2 O  k/ V
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。公仔箱論壇2 y8 {' _9 Z8 }' W& S9 [% e
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！