材料：www3.tvboxnow.com# V& Y9 U' v5 {( M4 K$ }3 E
草蝦仁 半斤
6 n+ E3 `8 \/ y1 I7 P' P& [4 J& @洋蔥丁 適量* N! @3 [5 f: T' }
西芹丁 適量; P1 e2 N9 V" }6 M) K1 ^* g
紅蘿蔔丁適量
" K4 |' t( M O; K6 B" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子 一顆公仔箱論壇0 K3 G3 {' m5 ?/ `, x" ^, l$ D
鹽 適量
$ p& J1 M1 O! Y* b' E7 d8 a5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜 數片公仔箱論壇5 t; L. ^. k0 V( S- l1 O# J
蝦味先 一包或 老油條 適量
' | N4 _) T3 ~( ?+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P8 u0 V( x1 ]/ S3 O) C3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。- _4 L- O- \/ t: L/ ?6 R0 [
2. 草蝦仁切丁過油。www3.tvboxnow.com+ ~+ G7 J8 a k" X. I
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。) x3 B* |; S+ i9 N( Y% H
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
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