材料: y e% g7 x6 `' U& k% a5 X( f
6 w3 d' ?9 w- ]- v蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
p; b* J, W6 u9 J8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q* z; l8 |/ i0 T
" @/ O4 a9 R$ D% Y9 N4 i
tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ |5 o" I3 Q5 i8 r
調味料
+ i2 k* L. W( C- ?6 N- E4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], ?4 D: N4 @' i5 M
蒜蓉 1 茶匙: h2 |7 y! D2 L# K6 H
www3.tvboxnow.com7 N1 X! n- D7 K* Y, I# ?" l
番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: x% D& v, s) d9 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 b, Q& y! V# }
蠔油 2 茶匙 b/ M* Y* ]1 [. g5 O8 e- m
7 \2 W7 x/ G/ Q( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙
2 o; ?& B: e- O4 T) W' k/ o) a& Y
' Y/ ~( O* Z& q/ N9 S2 U( ?0 j
( h, M' o7 L- s; r0 E2 @做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻,冷吃。 |