海鮮蟹子冷麵

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材料
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$ k& {( U  a, u& Z& G8 m蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]www3.tvboxnow.com0 ?* b# R  B6 D" K

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調味料公仔箱論壇9 ~6 V+ m: T4 p7 V8 Z8 T
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蒜蓉 1 茶匙
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2 B& @7 o! e$ D, \  T7 v公仔箱論壇番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙; i) V+ H; ^3 i. `8 x

3 w( W7 x5 f: r( E  `蠔油 2 茶匙公仔箱論壇, V+ `/ j6 d9 X2 R; \
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芝麻油 1 茶匙
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。