甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 公仔箱論壇8 K! p3 p% d8 {/ |$ e% m
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% b* t0 X. O' y/ `材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, V9 ] q. k6 z
蕎麥麵 2碗. C9 m. |8 R1 T+ Y/ m
甘筍絲 1/2杯
6 D6 b9 F+ g+ n" X7 r, |' \tvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯3 }7 C% E1 S$ L- i+ c, R
蟹柳 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ } Y1 S1 n. K. r4 F' a( L
蛋 1隻
1 r. K; H8 U0 s, z( wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1湯匙; H0 F+ T% h7 |/ G; N6 {
白醋 1湯匙公仔箱論壇$ S% o b7 V Q/ U5 a' i1 }
糖 1茶匙! z m8 p+ b7 A1 ^1 u N
日式甜豉油 2茶匙
: k- `; Q* _! D2 O4 p蕃茜 1棵 . O& Y: l7 b& z
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% n$ M0 y9 v8 d- q( B I. u
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
3 i) B. C/ D# U6 v% B; H3 v7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。 ]: I. h! \3 z: x4 J
3. 甘筍,蘋果切絲待用。公仔箱論壇9 q2 s# Y$ \# `( }* p3 Q3 G
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
% x, b! L; z+ {# K: ]. J& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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