法式焗乳酪明蝦

jeffresondyl

材料：
6 K7 m1 m8 t  a* g3 s0 [$ [; g明蝦仁3隻　奶油10g 　麵粉10g 　福華牌雞汁湯寶1/2 大匙　鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片　
% k8 M$ }. N) F4 w5 T公仔箱論壇拱佐拉乳絲少許　巴西利碎1/2 小匙　紅椒片30g 　黃椒片30g 　柳松菇20g 　
0 f- D5 D4 i+ q: s- N  `+ w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片15g 　黃瓜塊20g 　鹽1/8 小匙　胡椒粉1/4 小匙。
6 a' X' `: h( f5 a公仔箱論壇  I: H3 c8 Y% X1 b* V7 o5 q
作法：
# b4 n$ Y( X& t* |9 e0 `2 a$ f1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後，將多餘的水分吸乾，入鍋以少許油，乾煎至兩面金黃。
0 d  z! z& I* B. x( _$ w2 B公仔箱論壇2、 另起鍋，放入奶油加熱至融化，放入麵粉炒香，再加入雞汁湯寶（1：40 ）、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊，熄火。公仔箱論壇( ~3 w; I- p9 ^  J1 P
3 、將明蝦仁排入烤皿中，再淋入做法2，接著撒上拱佐拉乳酪絲，入烤箱以300 ℃烤約2分鐘，取出，最後撒上巴西利碎裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" z7 d* Q2 L0 [
4、 蔬菜用適量的油炒熟，再以鹽及胡椒粉調味，盛盤即可。
5 P1 I* h+ Y, a4 T6 u公仔箱論壇★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。