[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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富味鄉黑芝麻餡8兩、公仔箱論壇( k6 z# B( ~7 n* e
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
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中筋麵粉8兩、
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! e, T$ x* T! j% b# S
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 K+ g3 y% z5 u+ M( I

2 i' @1 v$ D4 u* `* T4 _5 F6 H- C: i2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
7 U- z, e% c" v; w4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。