材料:
1 `0 p/ x6 q! n; R( f( v煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
8 h# d4 J8 z3 a# g0 v' ~' z6 ]; I3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 u$ C9 Y" L6 @2 z/ B
調味料:
$ C4 H; J. A5 y9 N- h( g白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。/ |- J+ K8 A1 E' u/ L
作法:
5 y' p% S6 C. {' W( O. g$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。
! s& `7 p6 F9 h6 p2、將調味料調製成油醋汁。
, p8 b. y$ C5 O7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。
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- U& s, P V8 F, d1 `# |& W6 u$ l★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
* o ?0 f. c7 y★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |