材料：
9 l5 I2 w' @" C0 Q8 K8 y8 ptvb now,tvbnow,bttvbA ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
4 f1 J2 Z' o# {; G0 hB ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。www3.tvboxnow.com2 r# M1 s5 D; M$ y
公仔箱論壇: z. \) `% a; f
作法：
( E m( ]0 f, ]5 I: w) T公仔箱論壇1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
0 D5 o1 A7 Y# C2 Z6 c+ @1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。: R. ]5 L7 x, E6 T: m
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 \1 I/ w; K8 q! U3 ]) r
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
" j% O9 g7 h6 o8 N; D/ B公仔箱論壇5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
+ W4 b* l- R( F公仔箱論壇★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r) S- W/ q" ~% x/ o! O) c
為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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