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[西式食譜] 荷式蘋果派

材料:; n5 \- P8 [. K, B) U  S) _# U
A :蛋2顆奶油20g  糖50g  鹽5g  麵粉200g 奶粉40g 。* t. g5 O" n9 I8 k2 q* d9 ]* n
B :蘋果2顆 糖20g  肉桂粉3g  富味鄉有機芝麻仁20g 。
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+ a+ K/ [$ N' }( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
! Q* J  U' L/ W; p7 v0 Xwww3.tvboxnow.com1、 材料A混勻,揉成麵糰,放入塑膠袋中鬆弛。tvb now,tvbnow,bttvb" O6 r# ~7 m  J9 N: C
2 、蘋果去皮,切塊,加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) R! V3 E/ ]/ m  \- _
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團,?平,將2/3 麵皮放入模型中,底部用叉子刺些小氣孔,另1/3 麵皮則做數   條2~3公分的麵條。
9 W+ M9 K% N0 }7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中,再以寬麵條交叉舖於上方。
# J* P$ V' Q2 D  v公仔箱論壇5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後,入烤箱以200 ℃,烤約50 分鐘即可。
( R/ o: H- n$ L3 ?$ h★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點,比起美式蘋果派,口感較TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& |: `8 D+ V, h; E
為清爽,蘋果餡並沒有事先燉煮,因此口感較脆,表皮加了雞蛋更為酥脆。
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唔該嗮,師兄
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