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小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& I% R- t# t ?0 f3 i1 }* z' `6 X/ J
" i- _: C* i* V' ~調味料:www3.tvboxnow.com% P1 N+ H1 x) M3 v ~, A
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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7 C/ }3 k& z; n" u' x8 \" p/ stvb now,tvbnow,bttvb作法:
. ?8 e4 N0 \- A4 c: I1 e$ u公仔箱論壇1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
3 @# C0 G$ w1 v* S% @0 s2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- W1 U. [3 u: C: p4 Y5 D1 j
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
, Y4 `# v1 x6 R) c8 h% k% y★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
9 l- O; h1 _- k2 E' z E: D }+ Z公仔箱論壇★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |