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小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。0 A5 E+ K9 ^! z `# [2 f! {
# e2 G- W7 J$ |- q" M* P調味料:
" p& \' v. M. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& `) T* W8 ?
5 S7 {7 \! \, q" n8 x6 Z公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 }) W' X1 H) W5 ]
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
$ U( {1 `. y0 `1 m: K; f3 a* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
) i( u1 H4 q& Otvb now,tvbnow,bttvb3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。
& a% `4 ?4 L5 S" l; \& Z公仔箱論壇★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
6 N' j: L# F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |