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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:
0 x! a5 V( V5 f( `; E- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。- ^$ p& x1 D) ^* G: G1 Y# Z
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調味料:公仔箱論壇3 Y2 K8 S, B7 P9 }
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。www3.tvboxnow.com. ~9 u" M4 e3 T% D
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作法:
$ g0 ?3 t- s* F5 Z( P+ B! A2 wtvb now,tvbnow,bttvb1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
' U1 Q6 c! E; E( e$ N7 Z2 \7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。www3.tvboxnow.com9 a" E1 C8 w% u; K5 w
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ ?& s0 U7 @! r) p) l( k5 n
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
( ?( [+ }' ?, t1 K/ r1 l1 ~% o★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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