[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
/ b  T+ A4 A5 r& m) pA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。www3.tvboxnow.com' {  i) K6 O/ X
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
7 @% m  r0 k- u; q" T6 itvb now,tvbnow,bttvbC：吉利丁2片。
4 U6 L; s5 |) N5 J8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I! Y; l4 x4 t; k3 ^" T+ F& `
調味料：
- {' b- ?  y, g$ i/ f4 vA：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
# f) Z3 _% K5 ~. _. A: o$ K& n4 MB：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb! ^! z1 q0 Q- X+ ]9 K7 [' z
作法：% u. t* c) v$ o
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
5 Q' h( ~4 d6 [) ^公仔箱論壇2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
2 |# u6 o3 ]( Ntvb now,tvbnow,bttvb3將調味料A、B分別混合成醬汁。www3.tvboxnow.com4 k2 x" z$ m1 t( B% @1 e
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。