[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
. Q! [5 @& A, f  z/ ]  rtvb now,tvbnow,bttvbA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。www3.tvboxnow.com& H: a$ K; A1 g
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。www3.tvboxnow.com6 m0 T2 [8 @. @5 J! [
C：吉利丁2片。
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# Z. Y( f2 d' \1 ~$ D  g& B. Q公仔箱論壇調味料：
0 I8 R, n* b3 K1 B  ^A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb) R. K* i9 C- b' ~- d% P. Y6 F
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。0 E& Y$ a1 j, t7 ?: U
作法：
, s4 I; u/ }" @* Z1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。0 O; g4 S. ^1 c) A) E# x9 [
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
; C& f' _1 O2 }& n% v7 h/ ~, i公仔箱論壇3將調味料A、B分別混合成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* Q7 z. O/ M0 x+ b% ~
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。