材料:tvb now,tvbnow,bttvb( X4 `; @4 S5 u& `& K
烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、 白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。公仔箱論壇* _. T8 d- c$ u, e; J
公仔箱論壇! w- z. p( j0 Y% A) a
調味料:
: `; ]' M9 r0 U! V1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。1 {! H2 P. M. J" {, j% W
作法:2 W- `) K6 J( K
1將所有藥材(新鮮人參除外)放入棉紗袋中。
' R5 D8 g. j B. q4 K KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將烏骨雞去骨(整隻布袋雞),塞入芥菜。
. h0 p. L4 J- B# z2 k! G0 k, Etvb now,tvbnow,bttvb3取一湯盅,倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯,再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包,封上保鮮膜,移入蒸籠中,蒸燉約90 分鐘即可。
$ K! n" Y4 |1 d$ L6 Q" b0 M公仔箱論壇
% C2 c, L+ \! s2 ] }! v% k) G! L& btvb now,tvbnow,bttvb「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君,一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞,浴於八珍君子的湯藥中,宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家! |